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裏ワザ大好き♪

私は裏ワザ番組が大好き!

できるだけTVは観ているし、観れなくてもホームページでチェックしてます。

でも、やってみようと思うと面倒な準備があったり、コツが必要だったりで、実際に役に立っているのはわずか・・・

そんなズボラ主婦の私でも簡単にでき、かつ良かったと思う裏ワザを紹介!

裏ワザ大好き♪_a0024884_16511674.jpgこれは、湿って固まりやすい調味料を逆さまにして置いています。
こうすることで湿らずサラサラのまま使えます。

逆さまにすることによって、ふたの口のすき間から入る湿気がふさがれるからだそうです。

コショウとかコンソメとかすぐに固まっちゃうけど、これでOK!(^.^)


裏ワザ大好き♪_a0024884_16541799.jpgこれはせっけんトレイに輪ゴムを通して、その上にせっけんを置いてあります。

こうすると、せっけんが乾きやすくドロドロネトネトがなくなり、かつ長持ちします。

これも輪ゴムをかけるだけでOKのすぐれ技。
この裏ワザをするために、長方形のトレイをわざわざ買いに行ったけど(100均で^^;)、それでも良かったぐらい助かっています。


最後に・・・
ジャガイモの煮崩れをふせぐ裏ワザ。

具材を鍋に入れ水が煮立ったら、バターorマーガリンをひとかけ入れます。
これだけでジャガイモの煮崩れがかなりなくなります。

以前、梅干を入れる裏ワザを使っていたけど、梅干を常備していない我が家にとってはあまりこのワザを使えませんでした。
でも、マーガリンかバターならたいがいは置いてあるし、ちょこっと入れるだけだから実に簡単。
入れすぎると臭いが気になったりする時もありますが、カレーやシチューならまず大丈夫。


今のところ自信を持ってお勧めできる裏ワザ。
是非、お試しくだされ!
by mi-suke_s | 2004-09-30 17:06 | 興味深々


女の子二人の母のどうでもいい雑文です


by mi-suke_s

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